Rohkostexperiment Tag 15
Im Bioladen habe ich einen glutenfreien Frühstücksbrei entdeckt den man nur mit heissem Wasser aufgiessen muss. Er basiert auf Erdmandelmehl, Quinoa und Haferkleie mit Fruchtstücken.
Ich probiere ihn am Morgen aus und es schmeckt wirklich gut! Mittags pflücke ich mir Brennesseln, Schafgarbe und Löwenzahn und will daraus eine sämige Rohkostsuppe machen. Ich schneide noch eine Zwiebel rein. Und würze mit Salz und Pfeffer. Es schmeckt.. naja.. nach Brennessel. Ich würge also die Suppe runter und finde sie aber im Magen dann sehr befriedigend. Danach helfe ich bei einem Umzug und habe auch danach keinen Hunger. Brennesseln sind einfach sehr nahrhaft. Erst am Abend gibts dann wieder einen Quinoa-Paprika Salat mit Sellerie etc. Als Betthupferl gönne ich mir dann noch Haferflocken mit Schokosojamilch und Erdmandelmehl. Ein bisschen gesüsst mit Kokosblütenzucker. Heute habe ich ne Menge Eiweiss zu mir genommen!
Gewicht: 64kg
Wasseraufnahme: ca. 3,0l
Nahrung:
65g Eiweiss
60g Fett
2000 kcal